2024-04-14
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提供:ホクレン農業協同組合連合会 東京支店 農産販売課
【ホクレン】
「水溶き不要の片栗粉 ”とろりんぱっ”」
「”とろりんぱっ詰替用”」
料理を毎日している時
「とろみ」料理の時の
水溶き片栗粉って何気にめんどくさいと言うか
お湯じゃだめ~とか
分量どうしたらいいんだ?とか
結構時間要しますよね。
そんな時!
「とろりんぱっ」なら
加熱中の鍋やフライパンに
ボトルからそのまま様子を見ながらフリフリするだけで
水溶きせずにカンタンにとろみづけができるんです!!
いや、ほんとに便利!!
北海道産馬鈴しょでん粉100%の
顆粒タイプの片栗粉なので
ダマになったりもなく
カンタンにまぜまぜするだけで
料理にとろみが。
便利なボトルなので
キッチンにそのまま置いておけるので
今後、とろみ料理増えそう♫
いつものうどんやラーメンに
ふりふりしてとろみある
温かい麺も良し!
野菜炒めにふりふりして
とろんとした食感を楽しむのも良し!
離乳食や介護食を作られている方には
本当に便利かも。
ポイントとして、
仕上がりの直前に入れると良き。
今回、
「タラの野菜甘酢あんかけ」と
「かきたまスープ」にふりふりしてみました。
とろみの強弱は
ふりふりしながら自分で調整できるので
甘酢あんかけはとろみ強めに
かきたま汁は、とろみ弱めに作りました。
タラの下ごしらえにもフリフリして
カンタンに揚げ焼きしました。
本当にカンタンで便利です♫
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#とろりんぱっ #ホクレン