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【永谷園】
「ふわとろ仕立て　かに玉」
「焼豚チャーハンの素」

@nagatanien_jp

今日のごはん、
何にしようって手が止まる日こそ、
こういう頼れる一品があると心強い。

今回は、
「焼豚チャーハンの素」で作ったチャーハンに、
「ふわとろ仕立て　かに玉」を重ねて、
あんをとろりとかけた天津チャーハンに。

ガスコンロで、
いつものフライパンを使って作ったけれど、
流れがシンプルで思っていたより気軽。

まずチャーハンを作って、
そのあとふわとろ仕立てのかに玉を焼いて、
最後に甘酢あんをかけるだけ。

ごはんと卵だけで味がまとまりやすいチャーハンに、
ふんわりしたかに玉とつやっとしたあんが重なると、
食卓に出した瞬間、
ちょっと特別感のある一皿になる。

今回、
卵が2個しか残っていなくて、
チャーハンの卵を少なめにしたけれど、
それでも充分おいしくまとまったのがうれしいところ。

作りながら感じたのは、
この組み合わせ、
他の料理にもいろいろアレンジできそうということ。

手軽なのに味がしっかり決まりやすくて、
料理の案が何も浮かばない日にも、
自然と選びたくなる一品。

できたてのあんが広がる瞬間まで、
ちゃんとおいしい時間になる。

Lemon Square様を通じて、
【㈱永谷園】様から
【ふわとろ仕立て　かに玉／焼豚チャーハンの素】を
提供していただいたよ。

@cchannel_lemonsquare

#永谷園チャーハンの素 #ふわとろ仕立てかに玉 #lemonsquare🍋