くまもんのトマト♡

JA熊本経済連 様より
「熊本県産トマト」をいただきました♫

熊本のトマトは本当に美味しい♡
いつもトマトは熊本県産を購入しています。

なので届いた時は、家族で大喜び!

食べごろのトマトが6個も入っていました。

1個は洗ってそのままかぶりついたっ!!

「くまもんシール」
こんな嬉しいオマケがついていることで
子供の食べる意識が変わって嬉しい限りです。

熊本県産トマトを使って簡単料理を作ってみました。

1,洗ったトマトの中身をくり抜いて、その中身も利用。

2,くり抜いたトマトとひき肉と玉ねぎで
  簡単にミートソースを作ります。

3,くり抜いたトマトの底にチーズを入れて(チーズ好きなので)

4,その上にミートスパを入れる
  (今回はペンネやマカロニがなかったのでスパゲティで)

5,上からまたチーズをかけて
  180度のオーブンで15~20分焼きます。
  焼き加減は好みで、オーブントースターでも可能。

  ミートスパには熱が通ってるし、トマトは生でも大丈夫なので
  本当にお好みで。

  因みに我が家は、「ヘルシオ」の水蒸気オーブンです。

仕上げにパセリとオリーブオイルをかけて召し上がれ♡

トマトの美味しい風味と
熱々のミートスパとチーズが美味しい一品です♡

熊本県産トマトがあると
レパートリーも広がるし
何より、トマトを沢山食べられて健康的にも
とっても嬉しいです♫

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kana
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    旅行サイト「Stay way media」で「Kana」というWriterネームでTravel Writerをしています♪
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